“【视频】“村庄食叔”的美好小康日子
作者: 新闻中心

  在张掖市甘州区乌江镇,有一位农人经过展现当地特征美食,在全国具有了百万粉丝。从临渴掘井拍照的第一个著作到带动当地农产品热销,这个村庄网红伴着泥土芳香,在寻觅自己“神往日子”的一起,叙述着浸染时代气息的小康故事。

  “村庄食叔”原名曹进,这个本来在家种田务工的普通农人,却因为美食烹饪成为了抖音“网红”,获得了口碑和流量的双赢。现在在抖音视频渠道上,“村庄食叔”现已播出一百多条制造西北美食的著作,每条的观看量均在十几万人次,全国粉丝数量现已打破一百五十万。

  两年前,刚过花甲之年的曹进还在一处修建施工工地上做暂时小工,因为从小对美食的酷爱,务工之余,他经常向咱们展现厨艺。一次偶尔的时机,他录制的一段美食视频在网上走红,在很多网友们的鼓舞下,老曹离开了工地,在自家小院搭起了锅灶,敞开了“舌尖上的张掖”之旅。

  谈起制造美食视频的初衷,曹进坦言从未有过“想红”的意念,“张掖美食这么多,我就想为啥不把咱们当地的这些美食都发上去,宣扬张掖,让全国各地的人都能知道张掖、知道甘肃。”

  烹饪着习以为常的食物,叙述着家长里短的厨房故事,曹进的“美食”让渐渐的变多的人找到“乡味”。他还将北京卤煮的做法和张掖的面食结合,不断的进行调料替换,构成共同的烹饪办法和口味,一经播出便挑动了很多网友的味蕾。

  重庆网友马晓敏是食叔的忠诚粉丝,每一条视频都会看好多遍。“每次看完食叔的美食视频,都有一种想冲进厨房的愿望,食叔视频里的美食也是他们一家饭桌上的“小美好”。

  还有更多网友因为“食叔”的视频成为甘肃的“粉丝”。这个“十一”,无锡网友卞双乾、河北网友连婷婷都现已方案好了来张掖品味美食、赏识美景的旅程。

  因为从小在村庄长大,曹进愈加爱惜粮食,对立糟蹋。制造的每一道菜都精选质料、按量调味,一些食材剩下的边角料他都能变着法的做成其他美食。

  现在,曹进的视频渠道里还协助出售当地的特征农产品,处理了部分农产品滞销问题,也让更多的人依托村庄资源发明经济价值,他的业绩在当地成为完成自我发展的鲜活范本。从工地打工到网络主播,曹进的决议好像有些斗胆,但成果却令人惊喜。他经过新前言让自己致富,也经过美食敞开了展现家园改变的新窗口。

  “现在日子条件好了,经济条件也好了,我在这宅院里做自己想做的工作,这便是我神往的日子,也是我美好的日子。”曹进说。