原标题：网红面皮吃出“老鼠肉”？ 正冲刺IPO的阿宽食物主打产品受质疑，会影响上市吗？

  正在上市进程中的四川白家阿宽食物工业股份有限公司（以下简称“阿宽食物”）近来遭受食物安全质疑。

  2月16日晚8点左右，一名网友在小红书上发帖称，在阿宽红油面皮塑封膜里发现不明黑色物体，怀疑是老鼠肉，引发很多重视。

  2月17日晚间，阿宽食物官方微博发布“阿宽面皮顾客投诉事情”查询处理发展阐明表明，经过工作人员开始断定，疑为面饼受污染引发霉变，不存在异物问题，现在顾客已联络了购买店肆地点的如皋市12315热线现已受理了该事项。

  界面新闻记者注意到，本次遭受质疑的红油面皮为阿宽食物旗下主打产品，2021年上半年，阿宽食物所属的便利食物营收占比达六成以上。

  据多家媒体报道，2月16日晚8点左右，一名网友在小红书发帖投诉阿宽红油面皮质量问题，该贴称：“预备吃阿宽红油面皮的时分，发现塑封膜里包着一坨黑色的东西，上面有毛，很像老鼠肉。”引发外界重视。

  对此，阿宽食物2月17日清晨紧迫发布声明称，得到上述信息后公司高度重视，已紧迫安排相关部分进行查询，并在榜首时刻与顾客取得联络。

  在声明中，阿宽食物还表明，现在尚无法判别该面饼为自家产品，因为“对方未保存和供给产品外包装、出产批次及购买记载”。

  界面新闻记者2月18日查询小红书，不过上述用户好像已删去相关发帖，但从以往撒播的截图信息看，上述用户发文所配图片有产品的外包装，却没有展现产品出产批次等信息。

  2月17日晚间，阿宽食物发布的最新声明称，公司员工已于2月17日10时前往江苏无锡与发现异物的顾客进行了会晤，一起也看到了顾客反应的问题面饼。

  据阿宽食物质检和技术人员对该问题面饼开始判别原因是因水分进入面饼，导致非油炸面饼遭到污染发霉蜕变，不存在异物问题。

  不过，经过由公司和顾客认可延聘第三方权威组织进行检测的过程中，检测组织专业检测人员经过顾客供给的视频及图片材料，开始判别以为产品外包装缺失、无出产批次号，不符合样品检测规范，故表明无法进行样品检测。

  顾客于2月17日晚17点30左右，奉告阿宽食物工作人员已将状况报当地12315，并被受理，期望经过12315处理。

  声明中阿宽食物许诺：本次事情后续会活跃合作12315及相关部分的查询，如经明确属公司产品及相关质量问题，公司将会严厉遵循国家法律法规承受相关部分悉数处分和对顾客的悉数补偿。

  2月18日，界面新闻记者致电阿宽食物方面咨询相关状况，公司工作人员表明，上述事宜正在处理中，除了揭露声明外暂无新的内容发布。

  随后，记者又企图联络本次发贴的顾客方面，其表明暂无时刻承受采访，详细发展可咨询如皋市商场监督管理局。

  如皋市商场监督管理局方面则对界面新闻记者泄漏，现在该投诉事项已记载在案并打开查询，事情正在处理傍边，暂时还没有得出详细成果。

  值得注意的是，本次涉事的红油面皮为阿宽食物主打的产品之一，招股书中显现，红油面皮作为阿宽食物的网红产品，提升了公司在便利面商场的品牌影响力和商场竞争力。

  阿宽食物的主要产品包含便利面、便利粉丝、便利米线、自热食物四类，其间红油面皮所属的便利面品类奉献营收的半壁河山，由2018年的1.66亿元增加至2020年的5.72亿元，占主经营务收入的比重由40.60%增加至53.03%。

  对此，界面新闻记者查阅了红油面皮在各电商途径的榜单排名，其间在京东app上，该产品处于泡面甘旨便利食物畅销榜第9名，依据淘宝页面揭露数据显现，红油面皮系天猫素食榜TOP1，天猫便利面销量TOP1。

  在黑猫投诉APP上，界面新闻记者以“阿宽食物”为关键字查找，合计呈现132条投诉，在“白家食物-阿宽”的商家主页中，合计112条投诉，其间多与红油面皮的质量安全问题相关。

  相关职业人士对界面新闻记者指出，近年来，上市食物公司中三只松鼠、百草味等都被曝光过食物安全问题，阐明当下国内出产厂商的“品控”仍存在一度的缺漏。

  中国食物工业分析师朱丹蓬对界面新闻记者表明：“按常理来说，阿宽食物正处于冲刺上市阶段，对食物安全的管控，必定会比本来更严厉。虽然现在尚无结论，可是全体来看，如果说阿宽食物没有有力的依据提出来，本次事情关于阿宽食物或许会形成必定影响。”

  2021年底，阿宽食物在深交所主板发布招股阐明书，正式敞开IPO进程，冲刺A股“便利食物榜首股”，证监会网站最新信息显现，现在公司处于已反应状况。

  据悉，本次阿宽食物方案募资6.65亿元，用于健康食物工业园“榜首期”建造和研制中心建造。

  从其招股书能够看出，从2018年到2020年，阿宽食物的经营收入分别为4.22亿元、6.31亿元、11.10亿元，归属于母公司股东的净利润分别为608.48万元、2364.85万元、7626.49万元。而2021年上半年，阿宽食物的营收为5.93亿元，归母净利润为2192.94万元。

  在本钱加持方面，也正是在2020年成绩快速增加时期，阿宽食物接连进行四轮融资，包含前海母基金、彬复本钱、同创伟业参投的A轮融资，高瓴创投、茅台建信基金领投价值近2亿元的B轮，以及其他两次未揭露金额的股权融资。天眼查数据显现，现在高瓴方面持有阿宽食物6.2%股权，茅台则持有该公司1.19%股权。

  值得注意的是，虽然凭仗网红产品火速增加，但阿宽食物主经营务单一，途径费用高企等问题也需求重视，招股书显现，2021年上半年，阿宽食物主打红油面皮的便利面品类营收3.8亿元、占比达65.28%，便利粉丝营收为1.3亿元、占比23.07%，便利米线.66%。因为依靠电商出售，公司电商途径服务费急剧增加，2018年至2021年上半年，该项费用分别为1460.33

  2342.90万元、5646.39万元和3517.32万元。回来搜狐，检查更多责任编辑：

  声明：该文观念仅代表作者自己，搜狐号系信息发布途径，搜狐仅供给信息存储空间服务。