近日，杭州品牌315主任郑树富，副主任胡骏协、杭州零食协会吴秘书长前往杭州塘栖李法根食品有限公司与浙江阿兴食品进行走访调研。郑树富，吴秘书长一行人首先来到李法根食品有限公司，深入李法根食品的生产车间，察看法根糕点食品制作工序，并仔细地了解了法根糕点的制作流程、技术改造及食品安全、环境保护等情况。

　　据了解，杭州塘栖李法根食品有限公司坐落于佳丽地古镇塘栖，其起源于1940年的“阿福糕点”，经传承人李法根及其团队的努力，由早先几人的“前店后厂”式经营逐步拓展到目前拥有80多名在职工人的公司制企业，成为塘栖旅游食品的金名片，并在江浙沪地区建立都起一定的品牌认知度与美誉度。 一直以来，法根食品始终不忘初心，坚持”诚信经营”理念，利用老一辈手中传承下来的糕点手艺，在不同的时令季节，制作独具口味特色、种类丰富的中式糕点，借此来唤醒人们脑海中的情感滋味，并致力于将传统的美食体验附带着浓厚的文化传递给消费者。

　　法根食品品牌推行亲民路线，讲求价廉物美，因此深受众多购买的人喜爱。曾被评为“十佳中华传统糕点小吃”，“最受喜爱的休闲食品”，“特色旅游商品一等奖”等荣誉，在2012年，公司还被浙江省商务厅认定为“浙江省老字号”企业。 现在的“法根食品”在历史传承的根基下，继续坚守传统手工的怀旧口味，同时，针对时代变迁和消费的人新的需求，积极研发新产品。法根食品的掌门人李法根，始终坚信,一个好的企业不仅需要靠好的产品去征服消费者的味蕾，更需要加强企业文化建设，用精神文化去感染人。为此，法根食品很看重树立良好的企业形象，还专门设立了小型的饼文化体验馆，让不同的社会团体了解传统饼文化，甚至能够亲手体验传统糕点的制作的步骤。接下来，做好传承与创新将会是法根食品不懈努力的方向。

　　在走访完李法根食品后，大家一行又深入到浙江阿兴食品厂进行调研走访，阿兴食品诞生于东北亚文化名城长春，自2005年成立至今，历经十余年发展，已成长为中国饮食业中最具成长性的现代化企业之一。作为一家为集原料采购、研发、生产、加工、销售、配送于一体的综合性公司。阿兴食品专注于5-7天短保保鲜型面包和30-60天长保保鲜型面包两大品系，以高效、品质、服务为品牌推广核心理念，迅速提升阿兴食品在目标市场的品牌占有率，成为国内强有力的竞争性品牌。

　　阿兴食品生产所需原材料全部采自旗下商贸公司，确保食品生产的源头安全，同时不断学习和引进国内外先进烘焙技术与工艺，以产品创新作为推动品牌发展的动力，探索烘焙灵感并为国人创造全新美味健康体验，推动公司持续发展。其恪守“共同创造，一起发展，共同分享，共同收获 ”的经营理念，以国际化的品牌形象，战略性的品牌布局，绝佳的食用口感，成为众多消费者心目中品质生活的创享家。

　　此次走访调研活动旨在以食品企业的品牌发展为中心，通过调研沟通着实反映了解广大食品企业在品牌保优、打假维权的相关需求，把扶持诚信品牌建设与企业的精神文明建设紧密地联系在一起。杭州品牌315将以此次调研为向导，一直在改进、优化服务，帮助树立挖掘出更多更好的浙江省优秀的诚信企业品牌。返回搜狐，查看更加多