第50期公告的监督抽检信息触及12大类食物1892批次，包含：食用油（含油脂及其制品）、肉制品、冷冻饮品、生果制品、炒货食物及坚果制品、水产制品、糕点、豆制品、保健食物、餐饮食物、食用农产品、其他食物(地方特色食物)。合格1867批次，不合格25批次，触及重金属污染、食物添加剂、质量指标、农兽药残留、微生物污染、其他污染等问题。

　　晋江安海皇岛商务酒店出售的石头蟹（购进日期为2020年12月3日），镉(以Cd计)不合格，查验组织为福建省产品质量查验研究院。

　　厦门白鹭洲舒友海鲜大酒楼有限公司出售的冬蟹（海水蟹）（购进日期为2020年12月3日），镉(以Cd计)不合格，查验组织为福建省产品质量查验研究院。

　　泉州市开元盛世餐饮有限公司出售的大角蟹（购进日期为2020年12月4日），镉(以Cd计)不合格，查验组织为福建省产品质量查验研究院。

　　厦门市思明区陈锦洲食物摊出售的【正宗】海沧切片土笋冻（出售日期为2020年11月23日），铅(以Pb计)不合格，查验组织为福建省产品质量查验研究院。

　　厦门润泰康成商业有限公司出售的本地生姜（购进日期为2020年12月7日），铅(以Pb计)不合格，查验组织为福建省产品质量查验研究院。

　　连江县凤城集贸商场秀云菜摊出售的韭菜（购进日期为2020年10月17日），镉(以Cd计)不合格，查验组织为厦门海关技能中心。

　　厦门牡丹大酒楼有限公司体育路店出售的冬蟹（海水蟹）（购进日期为2020年12月7日），镉(以Cd计)不合格，查验组织为福建省产品质量查验研究院。

　　福州市鼓楼区闽州餐饮店出售的油条（加工日期为2020年11月2日），铝的残留量(干样品，以Al计)不合格，查验组织为福建省产品质量查验研究院。

　　标称武汉阿卜沃德食物有限公司2020年7月25日出产的香辣海带，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不合格，出售单位为永辉超市股份有限公司福建闽侯白沙超市，初检组织为福建省产品质量查验研究院，复检组织为厦门海关技能中心。

　　厦门夏商百货集团南平有限公司四鹤店出售的鱼皮花生（购进日期为2020年11月5日），过氧化值(以脂肪计)不合格，查验组织为福建省产品质量查验研究院。

　　标称广州市鸿胜食物有限公司2020年8月6日出产的麻辣花生，过氧化值(以脂肪计)不合格，出售单位为福建省新发商贸有限责任公司儒林分店，查验组织为福建省产品质量查验研究院。

　　标称江西晟仁医药生物科技有限公司2020年4月2日出产的晟仁牌钙铁锌硒咀嚼片，铁（以Fe计）不合格、硒（以Se计）不合格、锌（以Zn计）不合格，出售单位为厦门鹭燕大药房有限公司禾祥西分店，查验组织为广州广电计量检测股份有限公司。

　　福建永辉超市有限公司南屿分店出售的泥鳅（购进日期为2020年8月30日），恩诺沙星不合格，初检组织为福建省产品质量查验研究院，复检组织为厦门海关技能中心。

　　福建省米兰春天量贩有限公司小溪分店出售的来自漳州昌龙农牧有限公司的三鸟乌鸡（鸡肉）（检疫日期为2020年10月7日），甲氧苄啶不合格，查验组织为福州海关技能中心。

　　福建省泉州市晋江市陈埭镇佳华食杂店出售的活泥鳅（淡水）（购进日期为2020年10月14日），恩诺沙星不合格，查验组织为漳州海关归纳技能服务中心。

　　福建省乐天天购物有限公司宝盖分公司出售的乌鸡肉（检疫日期为2020年10月18日），甲氧苄啶不合格，查验组织为福州海关技能中心。

　　福建冠业出资发展有限公司漳平圣宇广场店出售的草鲡鱼（淡水）（购进日期为2020年10月21日），氧氟沙星不合格，查验组织为漳州海关归纳技能服务中心。

　　标称颜派食物(厦门)有限公司2020年5月19日出产的脆梅，菌落总数不合格，出售单位为福建新华都归纳百货有限公司福州金山大景城分店，查验组织为厦门海关技能中心。

　　标称福鼎市桐城东荣水产制品厂2020年9月23日出产的即食海蜇（酸甜味），菌落总数不合格，出售单位为厦门夏商百货集团南平有限公司成功店，查验组织为福建省产品质量查验研究院。

　　宁德市侨经济技能开发区岸边餐厅的消毒餐具套装（碗、杯、勺、盘、碟）（购进日期为2020年11月8日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不合格。

　　南平市延平区阿贵小炒店的消毒餐具套装（碗、杯、勺、盘、碟）（购进日期为2020年11月20日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不合格，查验组织为福建省产品质量查验研究院。

　　延平区珍惠食府的消毒餐具套装（碗、杯、勺、盘、碟）（购进日期为2020年11月19日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不合格，查验组织为福建省产品质量查验研究院。

　　南平市延平区高兴满意菜馆的消毒餐具套装（碗、杯、勺、盘、碟）（购进日期为2020年11月20日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不合格，查验组织为福建省产品质量查验研究院。

　　标称厦门市南港渔铺食物有限公司2020年9月21日出产的炭烤鱿鱼丝，N-二甲基亚硝胺不合格，出售单位为沃尔玛（福建）商业零售有限公司莆田涵江分店，初检组织为福建省产品质量查验研究院，复检组织为厦门海关技能中心。

　　标称福建御厨食物有限公司2020年9月3日出产的鳕鱼片，N-二甲基亚硝胺不合格，出售单位为龙岩大润发商业有限公司，初检组织为福建省产品质量查验研究院，复检组织为厦门海关技能中心。

　　福建省商场监督管理局已要求所在地商场监督管理部门对不合格食物出产经营者做出具体的查询处置，依法查处违背法律法规行为，催促出产经营者实行中止出售、下架、召回等法定责任，防控食物安全危险。

　　顾客如购买或在商场上发现公告所列的不合格食物，请拨打投诉告发电线进行投诉告发。