有老鼠肉。针对此事，品牌方企业四川白家阿宽食品产业股份有限公司多次回应，，称经第三方在场鉴定确认，面饼内没有异物，更没有老鼠，并表示无法查证面饼发霉变质的原因。南都记者

  2月22日，白家阿宽官方微博发布该消费投诉的调查的最终结果声明，其称，2月20日上午，由江苏省如皋市市场监督管理局两名工作人员主持，该消费者阿姨与该公司授权代表一起在现场，共同对该问题面饼进行了鉴定，“三方一致确认，面饼内没有异物，更没有老鼠”。

  声明显示，该消费者于1月7日购买的红油面皮四连包产品，拆封后正常食用三袋，均无任何质量上的问题，2月中旬，该消费者准备食用最后一袋时发现产品面饼出现异常；由于消费者拆封时间太久，且储存中丢弃了外面两层外包装(该产品有三层包装)，因此双方均无法对导致面饼发霉变质的原因进行查证。该公司表示，目前，双方已对此事达成和解并签署了和解协议，该消费者也已自行删除其在社交平台上的原帖，并发表澄清说明。

  声明也显示，该消费者并非网络上所称的恶意投诉人竞争对手，“虽然该消费的人在其社会化媒体账号上发表的关于面皮错误判断的言论，给我司造成了严重影响，但我司表示谅解”。同时，该公司呼吁众多购买的人如遇到产品质量上的问题时，可选择联系购买商家、联系生产企业，或直接拨打12315等途径正常维权。

  南都记者留意到，2月20日晚，该消费的人在社交平台上发布了此事的后续声明。该消费者表示，经如皋市市场监督管理局现场拆包检查后，三方一致认可面饼中黑色部分并非老鼠，而是面皮发霉所致，并表示因为缺少更多证据，三方均无法认定发霉受潮出自哪一环节。

  该消费者还针对网友的质疑做出了回应。其称，其只是普通的消费者，“郑重承诺在此事件中从未收过任何烂钱”，并表示经如皋市市场监督管理局和阿宽方确认，其买产品的经营者其销售的产品采购自阿宽的授权经销商。该消费者表示，关于网络上“购买之后床底储存1个月”的言论系谣言。

  此前南都报道，有网友2月16日晚在社交平台发文，称阿宽红油面皮里疑似有老鼠肉，此事引起热议。

  针对此事，品牌官方微博“白家阿宽官方微博”多次发文回应。其2月17日凌晨的声明显示，公司第一时间与消费者取得联系，并表示因对方未保留和提供产品外包装、生产批次及购买记录，公司尚无法判断该面饼为其旗下产品。

  2月17日晚，白家阿宽官方微博再次发布此事的调查处理进度说明，其表示该公司员工已于2月17日10时前往江苏无锡与发现异物的消费者进行了会面，并表示已与消费者达成共识，共同聘请第三方机构进行仔细的检测鉴定。

  白家阿宽食品官网显示，阿宽食品成立于2016年12月，公司产品主要涉足非油炸方便面、方便粉丝、方便米粉、自加热食品、轻烹自煮面品、轻食复合调味料等六大品类，目前企业具有近200个单品，主品牌为“阿宽”和“白家陈记”，副品牌为“川香厨房”、“舌尖爆料”、“小城故事”、“轻林”等。官网还显示，公司产品畅销全国三十一个省、自治区和直辖市，并出口包括美国、加拿大、英国等近四十个国家和地区。

  而此次被质疑的“红油面皮”产品是白家阿宽的主力产品之一。去年12月底，阿宽食品披露招股书（申报稿），冲刺IPO。

  根据公司申报材料，2018年起，公司一直在升级“红油面皮”系列新产品形态、包装及经营销售的方式，“成功将其打造为‘爆款’产品，开创了一个新的方便面品类”。申报材料显示，2020年，该产品系列年销售额约4亿元，累计销售超过1亿份，仅2020年“双十一”期间线万份。

  其公布的财务多个方面数据显示，2018年至2020年，白家阿宽食品的营收及净利润均呈现大幅增长态势，其中2020年营业收入达11亿元，从该年的销售额来看，红油面皮占当年该公司营收约合36%。

  招股书还提到，报告期内，公司线上渠道的出售的收益分别为 19438.25万元、30820.45万元、66131.万元和 36835.62 万元，占公司主要经营业务收入的占比分别是47.53%、50.46%、61.34%和 63.58%，并提到公司线上销售主要依托天猫、京东、拼多多等第三方电子商务平台开展。